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產(chǎn)品亮點(diǎn): 1、采用工業(yè)級嵌入式數字控制系統，系統更穩定 ，運算速度更快，是商用電磁灶行業(yè)的第二代技術(shù) 2、拋炒王，拋鍋如明火，火力不間斷，提高出菜速度。同時(shí)，以精確的數字信號控制，確保拋鍋時(shí)電流沖擊可控功哮。 3、軍工級防水茴浪，工作時(shí)可以往電路板上淋水督勺，不懼廚房水氣、油煙。 4、鍋具通用性強旷厨，市場(chǎng)上一般鍋具均可有效加熱。只需保證鍋的弧度正確坷牛。 5、定溫炒菜技術(shù)卑侦，在電壓波動(dòng)時(shí)（380V-460V）輸出功率不變擂益，實(shí)現定溫炒菜。 6、超寬工作電壓，320V-460V均可有效工作。 7、無(wú)風(fēng)險使用肢姜。兩級電路保護體系，30種智能保護濒垫。 8、核心器件IGBT如有損壞燎斩，不僅修好，再賠500元。 9、可根據客戶(hù)要求，定時(shí)鎖機，不擔心工程尾款
大類(lèi)
項目
15KW單炒單尾
12KW單炒單尾
型號
ZC-3V15C-A1
ZC-3V12C-A1
材質(zhì)與尺寸
材料
201（可選），面1.2悔琉，側1.0
外形尺寸
1100*1050*800+400
線(xiàn)盤(pán)要求
線(xiàn)盤(pán)感量
120uH
140uH
拋鍋參數
拋鍋高度（單位CM，可調度）
10-20
功率恒定
功率恒定范圍（V）
380-460
溫度保護值
機芯過(guò)熱保護溫度
80
線(xiàn)盤(pán)過(guò)熱保護溫度（℃）
120
電壓保護參數
高壓保護電壓值（V）
460
高壓保護響應時(shí)間（S）
≤2
低壓保護電壓值（V）
325
低壓保護響應時(shí)間（S）
電流相關(guān)參數
額定工作電流（A）
23
18
機芯過(guò)流保護值（A）
25.3
20
機芯過(guò)流保護響應時(shí)間（S）
0.01
機芯電流過(guò)低保護值（A）
7
5.5
IGBT過(guò)流保護值 （A）
150
110
時(shí)間相關(guān)參數
IGBT過(guò)流保護響應時(shí)間（uS）
0.5
拋炒檢鍋時(shí)間（S）
開(kāi)機檢鍋時(shí)間（S）
電源
3N～380V， 50Hz ，三相五線(xiàn)制
環(huán)境條件
溫 度
工作 +5℃～+40℃ ；貯存 -40℃～+50℃
相對濕度
工作30％～90％ 保逻；貯存10％～90％
電源線(xiàn)徑要求
15kW
≥Φ6mm²
12kW
1、智能拋鍋功率控制技術(shù)：實(shí)現長(cháng)距離疆飞，快速拋鍋狀態(tài)下，仍有較大功率，達到明火翻炒效果娄肺。 2、納秒級（0.5微秒）的電流保護技術(shù)，確保電磁爐主要器件零損壞。 3、獨家數字濾波技術(shù)撒顿，雜波再大，也能還原信號源受恐，多臺電磁爐并排工作，不再擔心干擾。 4征限、擁有功率衡定控制技術(shù)，即使電壓在380V-460V之間波動(dòng)，仍然可以獲得穩定功率。 5舷头、智能的自適性匹配技術(shù)，常用鍋具材質(zhì)都能獲得充足的功率，如鐵鍋寒随、409、430呈驶、201、202姑宽。304鍋具也可以加熱。 6、愛(ài)電擁有工業(yè)級的防潮奈偏、防塵隔離技術(shù)。往正在工作的電路板上潑水也沒(méi)有問(wèn)題。不再擔心廚房里的水蒸氣暇仲。 7、擁有二級電路保護體系，共30項智能保護技術(shù)介杆。確保使用風(fēng)險完全可控。結合精選頂級工業(yè)級電子零件器，可實(shí)現長(cháng)達12000小時(shí)平均無(wú)故障工作時(shí)間迫橄。
